無事一周年PARTYも終わり12月が近付いて参りました！！
12月といえば？そう、christmasですね。
サンタさんとHIGH LINEのchristmas dinnerがやってきます♪

12/20〜12/25までchristmas限定MENUを提供します！
12/24、12/25に関しましては完全予約制となっておりますのでお早めにご連絡下さい！！

気になるchristmasMENUはこちら！

AMUSE 食前の一品
1.カリフラワーのピューレ / 2.自家製パテ・ドカンパーニュ / 3.季節 野菜のケーキ仕立てパルマ産生ハム添え / 4.カンパチのタルトレット

APPETIZER 前菜
ズッキーニのコルネに詰めた 鹿児島県産伊勢海老のタルタル、キャビア添え

WARM STARTERS 温菜
フォアグラの温かいフラン 松茸風味のコンソメスープ

PASTA パスタ
ワタリガニのトマトソース 〜アッラキタッラ〜

FISH 魚
イカ墨のムースを纏ったヒラメのヴァプール トビッコ風味のブールブランソース

GRANITE グラニテ
リンゴとショウガのグラニテ

MEAT 肉
フランス産パンタード胸肉のバロティーヌと股肉の直火焼き トリュフ風味のシュプレームソース

DESSERTS デザート
1.フランボワーズムース / 2.テリーヌショコラ / 3.カヌレ

BREAD パン
フォカッチャ

DRINK お飲物
コーヒーor 紅茶

大切な人と過ごすchristmasを是非HIGH LINEで♪