PHILOSOPHY

HIGH LINE、
特別な一日に似合うお店でありたい

日常に溢れるちょっとしたSCENE
誕生日や結婚記念日、
初めてのデートや大切なヒトと過ごすひと時。

特別な時間や特別な記念日を
いつもよりちょっとおしゃれして
いつもよりちょっと背伸びして
いつもよりちょっとだけ、わくわくして
思い出として未来に残したいひと時を
特別な場所で過ごす。

そんなSCENEの過ごし方が
この土地の文化となるようにと
HIGH LINEは生まれました。

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MISSION

その土地のレストラン文化を根付かせ、
それぞれのSCENEに寄り添った
時間×空間×サービスを提供する。